用料:玉米粉200克、细糖15克、鸡蛋2个、冷开水1/2碗、沙拉油1/3碗、清、胡椒粉、水淀粉、味精、冻化猪油、鲜汤、精炼油、鸡化油。
制作:
(1)将玉米酱放入食品加工机打成浆,加入玉米粉、糖、水拌匀,再加入鸡蛋拌匀。
(2)平底锅烧热,将沙拉油均匀涂在锅上,用一不锈钢定形器,倒入调好的玉米浆,煎至两面金黄色即可。
特点:成形美观,清淡爽口。
选择您习惯浏览的字体大小: 【大 中 小】 选择您习惯浏览的字体颜色: 默认 #000000 #008000 #800000 #808000 #000080 #800080 #808080 #FFFF00 #00FF00 #00FFFF #FF00FF #C0C0C0 #FF0000 #0000FF #008080